一、餐饮行业原材料分类？
1.按来源属性分类：植物性原料、动物性原料、矿物性原料、人工合成原料；
2.按加工与否分类：鲜活原料、干货原料、复制品原料；
3.按烹饪运用分类：主料、配料、调味料；
4.按商品种类分类：粮食、蔬菜、果品、肉类及肉制品、蛋奶、野味、水产品、干货、调味品。
希望能帮助到你，谢谢。
二、餐饮行业有哪些？
小吃类，中餐炒菜类，西餐类，火锅类，烧烤类，太多了
三、餐饮行业有哪些工种？
餐饮行业的工种种类繁多，以下列举一些常见的餐饮工种：
1. 厨师：负责烹饪和准备食物的专业人员，包括中厨师、西厨师、日式料理师等。
2. 服务员/侍应生：负责接待客人、点菜、上菜、退换菜品等工作。
3. 接待员/前台：负责迎接客人、预订管理、安排座位等工作。
4. 后厨助理：负责材料准备、食材洗净、辅助厨师等工作。
5. 酒保/调酒师：负责调制和提供酒类饮品，制作各种鸡尾酒。
6. 快餐制作员：负责制作和组装快餐食品，如汉堡、薯条等。
7. 配菜员：负责对菜肴进行装饰，摆盘以提升食物的视觉效果。
8. 点单员/收银员：负责记录客人点菜并结算费用。
9. 外卖配送员：负责将外卖送达客户手中。
此外，还有清洁工、仓库管理员、餐厅经理、市场推广员等餐饮行业的其他岗位。餐饮行业的工种会根据不同餐厅类型和规模的差异而有所变化。
四、餐饮行业有哪些职位？
如果是餐饮行业，职位有很多，经理，副经理，管理人员，有厨师和邦厨，服务员，釆买员，还有音响视频，师傅。还有洗碗工，清洁工等。
五、原材料有哪些？
企业生产需要原材料，原材料分金属材料和非金属材料。金属材料包含碳钢板，合金钢板，不锈钢板，碳圆钢，不锈圆钢，合金元钢，普碳钢管，不锈钢管，合金钢管，铜板，铜棒等。
非金属材料有尼龙，塑料，橡胶，石棉，有机玻璃，红纸板，木材，聚四氟乙烯，无石棉板等
六、陶瓷的原材料有哪些？
陶瓷的原材料包括粘土、石英砂、长石、云母等。 陶瓷的制作需要用到各种不同的原材料，其中最主要的是粘土。粘土是一种具备黏性的湿性土壤，是陶瓷制作中的重要原料。石英砂是制作陶瓷中的重要材料，可以增加制品的硬度和耐磨性。长石是由铝酸钾和铝酸钠组成的岩石矿物，在制作瓷器和陶器的过程中也起到了重要作用。云母在陶瓷制作中被用作添料和提高闪光效果的原料。陶瓷的原材料除了以上几种，还有少量其他的添加剂，例如米青、石灰石、钾长石等。相信随着科技的发展，陶瓷原材料的种类和用途也会不断发展和更新。
七、泡沫的原材料有哪些？
1、泡沫原材料是聚苯乙烯、滑石粉、硬脂酸钙，丁烷等。
2、由于泡沫质轻、坚固、吸震、低吸潮、易成型及良好的耐水性、绝热性、价格低等特点，被广泛地应用于包装、保温、防水、隔热、减震等领域，是当今世界上应用最广泛的塑料之一。
3、泡沫塑料按其柔韧性可分为软质、硬质和处于两者之间的半硬质泡沫塑料。硬质泡沫塑料可做热绝缘材料和隔音材料，管道和容器等的保温材料，漂浮材料及减震包装材料等；软质泡沫塑料主要做衬垫材料，泡沫人造革等。常用的泡沫塑料有聚氨酯、聚苯乙烯、聚氯乙烯、聚乙烯、酚醛泡沫塑料等。
八、涂料的原材料有哪些？
1: 树脂
树脂是制造涂料的重要原材料。通常使用的树脂有乙烯、丙烯、聚氨酯、环氧树脂等。这些树脂可以为涂料提供粘合力和耐久性。
2: 颜料
颜料是涂料中的另一个重要成分，它可以为涂料提供各种颜色和遮盖力。常见的颜料包括钛白粉、氧化铁、碳黑等。不同的颜料有不同的分散性和沉淀性，因此需要根据实际需求进行选择。
3: 溶剂
涂料需要一个使得树脂和颜料混合均匀的介质，这个介质就是溶剂。通常使用的溶剂有水、醇、酮、酯等。这些溶剂不仅可以调整涂料的粘度，还可以影响到涂料的干燥速度和光泽度。
4: 助剂
助剂是帮助涂料改善特定性能或工艺的辅助材料。它们可以为涂料提供防霉、防污、抗紫外线、增稠、润滑等特殊功能。常见的助剂包括防腐剂、消泡剂、流平剂、稳定剂等。
综上所述，涂料是需要多种原材料才能制造出来的。这些原材料相互作用，共同构成了涂料的特殊性质。在涂料制造过程中，应该根据实际需要进行合理搭配，以确保涂料的品质和性能。
九、造纸的原材料有哪些？
造纸的原料主要有两种：一种是含纤维的植物，还有一种就是现在比较环保的废纸在回收。
第一种原料造纸比较复杂一点，先要切碎，在加高浓度碱水进行高温蒸煮，还要经过CX筛、高频震动筛、洗浆机、压滤机等机械去除原桨中含有的碱水，然后进行漂白。漂白后经洗涤加水配成 0.03%的桨液就可以造纸了. 第二种就简单一点了。将废纸、工业双氧水、脱墨剂、碱、水按一定比例配好，用水力碎桨机打一定的时间；最后用跳筛筛去杂质就可以造纸了。 不管用什么方法造纸，原理都是一样，就是把造纸原料的纤维打碎，再经高温从新结合。造纸的工艺流程由如下几个主要环节组成：
制浆段：原料选择→蒸煮分离纤维→洗涤→漂白→洗涤筛选→浓缩或抄成浆片→储存备用 抄纸段：散浆→除杂质→精浆→打浆→配制各种添加剂→纸料的混合→纸料的流送→头箱→网部→压榨部→干燥部→表面施胶→干燥→压光→卷取成纸 涂布段：涂布原纸→涂布机涂布→干燥→卷取→再卷→超级压光 加工段：复卷→裁切平板（或卷筒）→分选包装→入库结束
十、超市的原材料有哪些？
超市里的原材料非常多，喜欢自己下厨的人基本上都知道很多。
炖肉常用的有：花椒、八角、麻椒、桂皮、香叶、白芷、丁香、草果、香茅草、大葱、姜、大蒜、枸杞、茴香、陈皮等等。
煮粥的主要有：大米、小米、圆糯米、长糯米、绿豆、红豆、黑豆、江豆、鹰嘴豆、薏仁、莲子、百合等等。
根据做的饭可以选择不同的原材料，当然还有很多其它的原材料，欢迎朋友们多加补充。