北海餐厅机器人定制 丹顶鹤-掌握无线未来

   日期:2021-05-20     来源:互联网    作者:admin    浏览:954    
品牌杭州丹顶鹤智能机器人有限公司
所属行业机械设备
所在地浙江省杭州市萧山区靖江街道空港新天地商场5幢335室
信息编号50576860
商家编号49768
产品规格不限
起批量≥1个
包装说明不限
单 价面议
商家服务交期保障
过去,对于中式美食的传承,只有只言片语的文字配方,或师徒之间的口口相传,更多时候“只可意会,不可言传”。而机器人餐厅的台前幕后研发,是对中式饮食映像式、、多角度的传承与记录,这种传承,是基于个人与行业,点面结合的跨时代传播。多年之后,舌尖上的味道可以实现穿越。
北海餐厅机器人定制
“对消费者来说,送餐机器人的‘无接触’配送,有效隔绝了配送过程中人员可能造成的污染,可以让他们更放心点餐。”相关负责人表示。
一定程度上,加速了餐饮行业对送餐机器人的关注和需求,给餐厅机器人应用起到了很好的市场教育作用。
北海餐厅机器人定制
2018年底起,巴奴火锅在30间餐厅内启用了70余台送餐机器人。其工作人员介绍,客流高峰期这些送餐机器人主要协助服务人员传菜,客流低峰时就以送餐机器人传菜为主,服务员解放休息。
“送餐机器人相比人工可以达到1:1的替代率,将服务员从原来的高频次重复枯燥的工作中解放,提升了工作效率与服务的同时也降低了餐厅的用工成本。”
北海餐厅机器人定制
机器人成餐企复工好帮手,
关注和需求明显提升
日前,许多家开放堂食,除了餐厅全面消杀、顾客用餐登记、一米桌距就餐等安全措施外,还特别介绍部分门店将由机器人送餐,避免服务中的接触感染风险。
这里,送餐机器人的出现绝非噱头。
服务员频繁与顾客接触,传菜过程中可能造成接触,万一有人在店内感染,对**的影响极大。而机器人送餐,满足餐厅对餐品卫生、安全多项诉求,可以消除餐饮人和消费者心中的恐惧。
 
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