品牌 | 杭州丹顶鹤智能机器人有限公司 |
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所属行业 | 机械设备 |
所在地 | 浙江省杭州市萧山区靖江街道空港新天地商场5幢335室 |
信息编号 | 50266686 |
商家编号 | 49768 |
产品规格 | 不限 |
起批量 | ≥1个 |
包装说明 | 不限 |
单 价 | 面议 |
商家服务 | 交期保障 |
凸显了餐饮行业高用工成本的风险,减薪、裁员都是无奈之策,餐饮人必定需要好好思考更可行、更科学的用工方案,合理降低人工成本。
餐饮人是该重新审视机器人的实用**了,将餐厅机械、重复性的工作交给机器人,不仅可以降低用工成本,也能解放员工,让他们投入到更有劳动意义的工作中,为企业创造更多的实用**。
降低运营成本
在餐厅中部署机器人的另一个主要好处是使重复性任务自动化。单个机器人可用于执行多种任务,例如洗碗、打扫后厨、清洁用餐区、为客户上菜等等。由于单个机器人可以地执行多项任务,因此可以显着降低运营成本。
机器人的另一个附加优点,是它们可以比人类工作更长的时间。因此,对于那种需要轮岗的职位,餐厅就不需要雇用多个人了。
还有一点通常被忽略,一些餐馆员工会根据他们的经验或工作班次取得更高的工资,这会增加餐馆的人工成本。但是,机器人却从不会提加薪,也不会多拿。
就业问题
使用机器人带来的主要问题之一影响就业。机器人餐厅的兴起是大势所趋。随着机器人技术的发展和成本的降低,机器人餐厅将逐渐普及。但是,餐馆应该在自动化和人工之间寻求平衡,同时改善自身的服务和财务状况。
半自动化的餐厅,机器人只能执行普通的任务,这对于餐厅和顾客而言,可能是的选择。