品牌 | 郑州东霸面机设备有限公司 |
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所属行业 | 机械设备 |
所在地 | 河南省郑州河南省郑州市惠济区生产路20号院 |
信息编号 | 48645212 |
商家编号 | 15864 |
产品规格 | 不限 |
起批量 | ≥1个 |
包装说明 | 不限 |
单 价 | 面议 |
商家服务 | 交期保障 |
其它面条是否耐煮是否筋道主要在于面筋,也就是面粉中的蛋白质,这也就是为什么会有普通面粉和高筋面粉的区别,如果面粉中蛋白质的含量过高,做出的面条就会非常耐煮,而且不容易煮透,会影响口感。而蛋白质含量过低,面条就会缺乏耐性和弹性,煮时容易混汤。
切面机的工作原理是通过电机和减速机的作用,带动机器的各部件运转,将拌好的面絮倒入料斗内,会由压面辊压成一定厚度的面片,压面的厚度可以通过压辊两端的手轮调节,但要注意压辊的两端间隙要相同,否则面皮会跑偏。机头处安装有压面刀,面片会在这里由成刀切成面条,可以根据需求设置自动断条的长度。
面条的粗细和形状由所使用的面刀规格决定,常用的面刀有1.5mm圆刀、2mm方刀、4mm方刀、8mm方刀,还有生产宽面条用的20mm方刀,更换不同的面刀可以做出不同的面条,大家可以根据需要选择
一次成型挂面机
为了满足用户的需求,德工重型设备自行研发出挂面生产流水线设备,该套设备是由拌面机、挂面机、烘干设备、挂面切断机和包装机组成,从面粉拌面到挂面成型,再到烘干和切条包装,自动输送自动化操作,特别适合大型挂面生产厂家使用。
挂面机采用轻皮带轮减速后链条传动,动力强、噪音低,压面辊使用高强度钢表面拉丝处理,耐磨性好、经久耐用,生产面条产量高,可以用于生产挂面、湿面条以及杂粮面条等。
切面机适用于面食、面点、糕点加工企业 产品安装
操作注意事项有:
1、 将机器放置在水平的工作场地,确保机器放置平稳、可靠;
2、 使用前对各部件进行检查,紧固件是否在运输途中松动,开关及电源线是否因运输而破损,并及时采取相应措施;
3、 检查旋转料筒内是否有异物,如有异物清理干净,以免引起刀具损坏;
4、 确定电源电压与本机额定电压相符合。在外罩接**记处可靠接地,将电源软线伸长找专业电工将机器电源线接在全极断开大开距电源上。
5、 机器工作时,严禁将手伸入桶内;
6、 在进行清理拆卸前,**断开电源,使机器停止运转;
7、 为确保安全,必须在接**记处可靠接地;
8、 轴承每3个月更换1次钙基润滑脂;
9、 在机器运转加工过程中勿用湿手按开关。